Biscuit de Pâques

Voici la recette de base de biscuit sablé, que nous avons modelé en forme d'oeuf et décoré avec des pépites de chocolat et bonbons type smarties. On peut aussi utiliser des vermicelles colorés.

Mélanger 120 grammes de farine, 80 grammes de beurre ramolli, 40 grammes de sucre, 60 grammes de noix de coco, un jaune d'oeuf. Bien malaxer jusqu'à former une boule, étaler bien fin. Cuire 10-15 minutes à 180 degrés.