Les lutins pâtissiers

C'est toujours un régal de découvrir un album de la collection Le thé aux histoires des éditions Feuilles de menthe (au sens propre comme au sens figuré puisqu'il y a toujours des petites recettes !), particulièrement au moment de Noël, où les traditions sont riches en Alsace à cette période.
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Dans cet album, les pâtisseries sont à l'honneur, ces fameux bredele. On y apprend que ce sont des lutins qui en sont à l'origine, les confectionnant la nuit pour un boulanger très pauvre, en manque d'inspiration. Les jolis biscuits feront revenir la clientèle, et le boulanger pourra prospérer.
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Si, comme ma fille, vous vous demandez pourquoi ces petits lutins sont tout nus, il vous faudra découvrir cette histoire pour le comprendre !
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Des illustrations colorées et festives, une légende amusante, et 6 recettes des lutins pâtissiers en bonus, un petit ouvrage parfait pour les gourmands en cette fin d'année !
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"Les lutins pâtissiers" de Jean Delberg et Bérengère Delaporte, publié en 2021 aux éditions Feuilles de menthe.
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